I nyere tid er det liten eller ingen forskjell mellom fiskeoppdrett ( akvakultur ) og bare å hente fisk fra elver eller andre vannforekomster.
Det utvikles innovative måter dag for dag for å møte den stadig økende etterspørselen etter fisk (protein), og dette har ført til utviklingen av havbruk på dypt hav. Det sies at omtrent én av fire fisk som konsumeres i dag kommer fra et oppdrettsanlegg.
Men er havbruk bra? Hva er fordelene og ulempene med fiskeoppdrett? Vel, ikke se lenger siden du vil få svar på spørsmålene dine gjennom denne artikkelen.
Fordeler og ulemper med fiskeoppdrett
Nedenfor er fordeler og ulemper med fiskeoppdrett. Vi skal begynne med proffene først, etter det vil vi så ta en titt på ulempene med fiskeoppdrett.
Fordeler med fiskeoppdrett
- En god inntektskilde
- Kapasitet til å brødfø en stor befolkning
- Lavere priser på fisk
- Helsefordeler
- Stabil forsyning av fisk
- Lettelse for vår ville akvatiske befolkning
- Reduksjon av avfall knyttet til kommersielt fiske
- Beskyttelse av habitater
1. En god inntektskilde
For det første er fiskeoppdrett en god gründermulighet siden det gir oppdrettere muligheten til å produsere en betydelig mengde fisk for betydelige gevinster. Vel, hvorfor ikke? Å se sjømat er i høy kommersiell etterspørsel til og med eksportert til andre land.
Fiskeoppdrettere kan til og med bli sysselsettingsprodusenter gjennom fiskeoppdrett, da kontroll av et stort oppdrettsanlegg krever arbeidskraft, spesielt oppdrettsanleggene i havet, da merder og store fisketanker brukes til oppdrett av fisken.
I Asia og noen andre land har oppdrettsindustrien vært i stand til å skape tusenvis av arbeidsplasser ettersom fiskeoppdrett har vokst til å omfatte hermetikk, pakking til og med prosessering av disse sjømatene for å skape mer etterspørsel.
Akvakultur har redusert arbeidsledigheten i enkelte deler av planeten vår.
2. Kapasitet til å brødfø en stor befolkning
Fiskeoppdrett har vokst fra bare å gi fisk til en liten landsby eller et samfunn til å gi fisk eller sjømat til en større befolkning, og siden verdens befolkning vokser i rask hastighet, ser det ut til at fiskeoppdrett er det den trenger.
Akvakulturselskaper kan tilby sjømat til hvor som helst de kan finne et marked, og dette kan være like stort som en nasjon. Noen store akvakulturselskaper kan kontrollere markedet på kontinenter, og siden disse fiskene dyrkes, har presset blitt redusert på vår globale fiskebestand.
Fiskeoppdrett har vært i stand til å takle problemet med sult hos enkelte lokalbefolkninger siden landbruket har blitt sterkt påvirket av vår raske utvikling og andre klimatiske forhold.
3. Lavere priser på fisk
Når det er økt tilgang på fisk til lav risiko og lave kostnader, vil prisene på fisk reduseres. Dette virker langsøkt, men dette er hva fiskeoppdrett gir oss.
Også med en stabil tilgang på fisk og annen sjømat vil det ikke være mangel på fisk i markedet som kan føre til en økning i prisen på fisk.
Dette ville være fordelaktig for lokalbefolkningen og fattige grupper på grunn av den lave prisen som ville hjelpe dem med å delegere pengene sine til andre viktige ting.
4. Helsefordeler
Vi er alle enige om at protein er et viktig næringsstoff for vår overlevelse og vekst. Akvakultur har vært i stand til å gjøre dette livsviktige næringsstoffet og andre essensielle næringsstoffer som omega-3-fettsyrer tilgjengelig for en større befolkning med lav trussel for rovdyr.
Fiskeoppdrett har vært i stand til å løse problemet med utilstrekkelig omega-3 fiskeoljer i områder der folk lider av mangel på omega-3. Å ha fisk i kostholdet vårt er et flott tillegg og har blitt kjent for å forhindre sykdommer som tykktarmskreft.
5. Stabil forsyning av fisk
Fiskeoppdrettere kan sørge for en stabil tilførsel av fisk, og dette er fordi oppdretterne er ansvarlige for veksten av fisken sin, da de forsyner dem med de nødvendige næringsstoffene som trengs for deres overlevelse og kan høste dem når de føler de burde.
Fiskene som kontrolleres av disse oppdretterne er i et kontrollert miljø og er beskyttet mot rovdyr og sykdommer. Dette er svært gunstig, spesielt i områder der folk er avhengige av sjømat for å overleve.
6. Lettelse for vår ville akvatiske befolkning
Over tid har vi hatt problemer med overfiske som har resultert i utarming av fisk i mange vannforekomster, og satt i fare eller til og med utryddelse av kritiske arter. Fiskeoppdrett har vist seg å være en egnet metode for fiskerestaurering.
Selv om overfiske ikke helt er årsaken til denne uttømmingen fordi vi fortsatt står overfor andre miljøproblemer som påvirker havene våre som plastforurensning og feilaktig avfallshåndtering, har overfiske bidratt til den betydelige nedgangen i fisk.
Med oppfinnelsen av fiskeoppdrett kan noen av disse truede artene gjenopprettes siden naturen finner henne for å restaurere ting. Fokus for fiskeoppdrett er at folk ikke lenger forstyrrer fisken i vannmassene våre, men erstatter villfiske med å konsumere sjømat fra oppdrettsanlegg.
7. Reduksjon av avfall knyttet til kommersielt fiske
Kommersielt fiske har lenge vært knyttet til forurensning av havene våre. I kommersielt fiske slippes det ut mye plast og syntetiske materialer i havene.
Vi er ikke uvitende om hva plastforurensning gjør med havene våre. Men med fremveksten av fiskeoppdrett kan vi være i stand til å minimere behovet for kommersielt fiske og dermed beskytte havene våre.
8. Beskyttelse av habitater
Siden vi snakket om kommersielt fiske i forrige punkt, la oss utdype det. Forurensningen av vannmassene våre fra disse plastene og andre syntetiske materialene som slippes ut under kommersielt fiske ødelegger de naturlige habitatene til mange fisker og vannlevende organismer. Både fiskebåter og fiskegarn er store syndere i dette.
Men hvis vi kan fokusere mer på fiskeoppdrett og drastisk minimere eller eliminere kommersielt oppdrett, vil ikke våre akvatiske dyr bli viklet inn av fiskegarn, og våre vannforekomster vil ikke bli forurenset av oljesøl som kan ødelegge akvatiske habitater.
Dette vil beskytte havlivets naturlige habitater.
Ulemper med fiskeoppdrett
- Kommersiell fiskeindustri kan lide
- Vannforurensning
- Bruk av antibiotika
- Bruk av veksthormoner
- Genetisk manipulasjon
- Fisk er allment ansett som unaturlig
- Gårdsfisk risikerer å rømme til nærliggende vannmasser
- Endret økosystem
- Fôr er laget av villfisk
- Varierende forskrifter etter land
1. Kommersiell fiskeindustri kan lide
Siden vi snakket om den kommersielle fiskeindustrien sist, tror jeg vi bør fortsette, men beklager å si at dette ville vært i motsatt aspekt, men sannheten er at bortsett fra at noen av de kommersielle fiskeriselskapene har sitt alternativ eller dykker inn i storskala fiskeoppdrett. , ville de bli satt ut av drift.
Hvorfor?
Vel, dette er fordi ettersom akvakulturdyrket fisk befolker fiskemarkedet, vil det følgelig være en nedgang i etterspørselen etter kommersiell fisk, og dette kan føre til konkurs for noen kommersielle fiskeselskaper.
2. Vannforurensning
Vannforurensning skjer også i fiske og jordbruk. Dette skjer på noen måter.
Fiskeoppdrett kan forurense havene når avløpsvannet fra oppdrettsanlegg som er produsert av kjemikalier som brukes til å behandle fiskene eller avføringen og andre uønskede komponenter, kastes ut i havet.
Dette kan forurense vannforekomsten, drepe vannlevende organismer og forringe vannet og redusere kvaliteten. Så oppdrettere må komme opp med innovative tilnærminger for å redusere eller eliminere denne forurensningen.
3. Bruk av antibiotika
Store mengder antibiotika brukes for å holde fisken ved god helse. Dette er fordi sykdommer kan spre seg veldig raskt i oppdrettsanlegg, og for å forhindre tap og død av fisk, brukes antibiotika som medisin for både å behandle og forhindre infeksjon av disse fiskene.
Problemet med dette er at disse antibiotika kan påvirke mennesker når vi spiser disse fiskene gjennom bioakkumulering av antibiotika. Dette kan føre til et bredt spekter av effekter som sykdommer, antibiotikaresistens (antibiotika fungerer kanskje ikke når vi har helseproblemer som kan føre til flere helseproblemer og til og med død), etc.
4. Bruk av veksthormoner
For å møte den stadig økende etterspørselen etter fisk på deres nyfunne måte å komme inn på markedet på, har oppdrettere gått over til å bruke veksthormoner for å øke veksten av fisken i anlegget, og dermed øke fortjenesten.
Problemet med dette er at bruk av veksthormoner for vekst av disse fiskene kan være skadelig for menneskers helse til og med føre til langtidseffekter som vi har liten eller ingen kunnskap om hvordan vi skal håndtere.
5. Genetisk manipulasjon
Når vi snakker om fiskeoppdrett, husk at vi også snakker om genmodifisert fisk.
Dette er fordi mennesket har lett etter måter å produsere flere fisker med rask vekst og sykdomsresistens og øke inntektene deres til lave kostnader, og de har funnet det med genmodifiserte fisker.
Men det er mange bekymringer med fisken som er genmodifisert. Dette er fordi vi ikke aner hva som har blitt gjort med fisken eller hvordan kjemikaliene som brukes vil påvirke helsen vår.
Effekten av genteknologi på menneskers helse blir fortsatt studert med noen tanker som sier at genmodifiserte organismer kan være kreftfremkallende. Noen hevder at ville fisker er mer næringsrike enn genmodifiserte fisker, noe som er helt sant.
6. Fisk er allment ansett som unaturlig
Det er en allment akseptert oppfatning at fisk fra fiskeoppdrettsanlegg er unaturlig, akkurat som fabrikkoppdrett i kjøttproduksjon , og dette er fordi disse fiskene ikke dyrkes i naturlige omgivelser, men i et bygget miljø med forskjellige kjemikalier injisert i disse fiskene for å holde dem sunne og vokse raskt.
Dette alene har etterlatt mange skeptiske og har ikke blitt akseptert av publikum. Folk nekter til og med å kjøpe fisk fra oppdrettsanlegg.
7. Gårdsfisk risikerer å rømme til nærliggende vannmasser
Uansett hvilke kontrolltiltak som er iverksatt for å sikre at fisken blir i oppdrettsanlegget, finner de alltid veien til naturen. Dette er fordi det dyrkes en enorm mengde fisk på gården.
Dette utgjør et problem fordi fisken som kommer fra disse anleggene er forskjellig fra fisken som dyrkes i naturen, og ettersom den blander seg med fiskene i naturen, er vi ikke helt sikre på hva virkningen kan være på kort eller lang sikt.
En annen frykt i dette aspektet er at skadedyret som påvirker oppdrettsanlegg som bakterier og lakselus også kan migrere til naturen og føre til sykdommer fiskene i naturen ikke vet hvordan de skal håndtere. Dette kan føre til infeksjon av en større bestand av fisk.
8. Endret økosystem
Når fiskeoppdrett, spesielt store oppdrettsanlegg, blir det lokale økosystemet endret. Dette skyldes at naturlige habitater som mangrover, som huser et bredt spekter av planter og dyr, blir ødelagt for at disse oppdrettsanleggene skal kunne bygges.
Dette fører til at dyrene må migrere hvis de kan, eller dø sammen med plantene på grunn av mangel på overlevelsesmuligheter. Dette kan føre til en rekke effekter vi ennå ikke er klare for eller har kjennskap til.
9. Fôr er laget av villfisk
Det er ikke bare det at fôret til fiskene i oppdrettsanleggene kommer fra fisk i naturen, men det kreves vanligvis en stor mengde fisk for å produsere en liten mengde fôr. I følge San Francisco Chronicle ville det ta omtrent 26 pund fisk for å danne ett pund blåfinnet tunfisk.
Wow! Antar at dette er grunnen til at folk hevder at fiskeoppdrett tømmer fiskeressursene våre, ikke bevarer dem.
10. Varierende forskrifter etter land
Land er forskjellige når det gjelder reguleringer av matvarene de tillater på det offentlige markedet. Fisken fra fiskeoppdrett er ikke fritatt.
Noen land har strenge regler som påvirker fiskeoppdrett og gir ikke fiskeoppdrett fritt rom til å strebe. Mens noen land har akseptert fiskeoppdrett med åpne armer. Dette har påvirket den globale virksomheten innen fiskeoppdrett.
Når det er sagt, bør det være behov for en global regulering for å både akseptere og overvåke fiskeoppdrett.
Konklusjon
Avslutningsvis er det du som bestemmer etter å ha sett fordeler og ulemper med fiskeoppdrett hvilken side du er på, og om du vil konsumere fisk fra oppdrettsanlegg. Enda bedre, bli vegetarianer. De er både sunne og bærekraftige.